Stock et ventes
Le stock, ce sont les produits en rayon : quantité par site, un seuil bas, une date de péremption, la perte, les transferts et l’usage interne. Une vente à la caisse diminue le stock.
Ce que le stock enregistre
Un produit a un nom, un coût, un prix de vente, une date de péremption et un seuil de stock bas. La quantité est sur un site, donc le second lieu ne prétend pas avoir les flacons du premier. Quand un lot est reçu, sa péremption est sur ce lot. La liste peut montrer ce qui expire bientôt et ce qui est déjà périmé. La perte retire une quantité du rayon et la garde comme perte, avec une note. La perte n’est pas passée seule en dépense d’exploitation. Un usage interne retire aussi une quantité pour le travail dans le lieu. Cet usage n’est pas une vente et ce n’est pas non plus une dépense d’exploitation.
Un transfert déplace une quantité d’un site à l’autre. Il ne crée pas de stock à partir de rien, et refaire la même demande ne double pas le mouvement. Vendre un produit à la caisse est une autre étape : la vente est de l’argent sur la visite ou sur un passage, et la quantité de ce site baisse. Une remise sur une ligne de produit peut être demandée et reste en attente jusqu’à acceptation. L’écran du stock est derrière l’interrupteur du stock. Une activité qui ne vend pas de produits le laisse fermé et utilise encore la caisse pour les prestations.
Ce qui le distingue
Une liste de rayon dans un cahier ne sait pas que la caisse vient de vendre la dernière boîte, ou que la perte ne doit pas être retapée comme un loyer. BOC garde la quantité, la vente et la perte comme des enregistrements différents. Les dépenses d’exploitation du mois restent les dépenses que vous avez saisies comme dépenses. Le rayon reste le rayon.
Un produit dans la journée
Le matin, la liste montre ce qui est bas et ce qui approche de la péremption sur ce site. Si l’autre site a du stock, un transfert déplace une quantité. Il ne bouge pas tout seul quand un client change de site. Dans la journée, un coiffeur ou un infirmier note un usage interne quand un produit est utilisé sur un client et n’est pas vendu. Cette quantité quitte le rayon et ne devient pas une ligne de dépense d’exploitation. Si un flacon tombe, la perte le note, encore sans le transformer en loyer ou en fournitures dans la liste des dépenses. Quand la caisse vend un produit, l’argent est à la caisse et la quantité baisse. Si quelqu’un demande un prix plus bas sur cette ligne, la demande attend. Le prix réduit n’est pas supposé tant qu’elle est en attente. En fin de journée, le compte du rayon est ce que disent les mouvements, pas ce dont quelqu’un se souvient dans le placard.
Comment cela marche dans BOC
- Ajouter le produit. Réglez le coût, le prix de vente, la péremption et le seuil bas.
- Garder la quantité sur un site. Le stock appartient au site. Transférez-le quand vous voulez le déplacer.
- Noter une perte ou un usage interne. Les deux réduisent la quantité. Aucun n’est une dépense d’exploitation à lui seul.
- Vendre à la caisse. Une vente encaisse et diminue la quantité du site.
- Le laisser fermé si vous ne vendez pas. Prestations, visites et caisse fonctionnent sans l’interrupteur du stock.
À qui cela sert
Cliniques Une clinique suit les consommables utilisés en salle à part de ce qui a été vendu au bureau.
Cliniques dentaires Un cabinet dentaire voit la péremption des matériaux et ne passe pas la perte comme le loyer du mois.
Dermatologie et laser Une clinique laser vend un produit à la caisse et le compte du rayon baisse sur ce site.
Salons de beauté Un salon transfère une couleur d’un site à l’autre au lieu d’espérer que le placard corresponde.
Spas Un spa note l’huile utilisée dans un soin comme usage interne, pas comme une vente.
Barbiers Un barbier vend un produit à la caisse du fauteuil et la quantité baisse.
Physiothérapie Un cabinet de physiothérapie peut laisser le stock fermé et facturer encore la visite.
Clubs sportifs Un club qui vend une bouteille note la vente à la caisse, sur le stock de ce lieu.
Bénéfices concrets
- Quantité, seuil bas et péremption sont gardés par site et par lot.
- Perte et usage interne réduisent le stock et ne sont pas des dépenses d’exploitation.
- Un transfert déplace une quantité entre sites sans doubler la même demande.
- Une vente à la caisse diminue la quantité de ce site.
- L’interrupteur du stock peut rester fermé.



Questions
La perte devient-elle une dépense ?
Non. La perte reste sur le stock. Les dépenses d’exploitation sont saisies à part.
Qu’est-ce qu’un usage interne ?
Une quantité retirée du rayon pour le travail dans le lieu. Ce n’est pas une vente et pas une dépense d’exploitation.
Quand le stock baisse-t-il pour une vente ?
Quand le produit est vendu à la caisse. L’argent y est noté et la quantité du site baisse.
Puis-je déplacer le stock vers un autre site ?
Oui. Un transfert déplace une quantité d’un site à l’autre. Répéter la même demande ne la double pas.
Un transfert de client déplace-t-il les flacons ?
Non. Le stock ne bouge que lorsque vous le transférez. Un déplacement de client revoit les visites, pas le rayon.
Une remise produit peut-elle sauter l’accord ?
Non. Une remise demandée sur une ligne reste en attente jusqu’à acceptation.